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材料:
) q! m0 P7 C/ ?* W0 }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）tvb now,tvbnow,bttvb. d1 B! X, p: W" y
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 W! y7 M s+ e, Y( u
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙os.tvboxnow.com: T- X4 K1 O1 I% a
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. P# D# k( E* Y8 ^9 B. mtvb now,tvbnow,bttvb做法: " _6 _0 j4 l. \9 D! {' w \
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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) d- E- }" ` n$ F7 u2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
z4 y" ]- w2 z, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 s3 _# R( K. W! D3 Q
3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。公仔箱論壇# e8 s/ p1 { P! F$ m# z
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ T ~4 y4 ]4 [8 T6 d* I% C
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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