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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！os.tvboxnow.com K# t) M7 ~5 T+ W4 ], K5 D
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香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇. o' j7 X8 {% p% H
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。公仔箱論壇/ w2 M' o! p6 V# B4 L
7 v! L' i! p {& Y* { Ptvb now,tvbnow,bttvb和牛尾焦糖洋葱意大利飯0 o# L' ?9 }" n% g0 [7 K; N- j' t* |6 C
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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$ C1 E6 e g/ A; Z鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁: S8 g- B Y8 n9 E
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。8 K+ q3 U" j! b
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！os.tvboxnow.com; M% i0 q$ O' M# W( G& e
' t7 v' v! \5 L1 l3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
' c+ I; ?& X: Y% r# j9 Otvb now,tvbnow,bttvb供應日期：由2015年2月1日至4月30日
4 R/ M/ A, d2 Y供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm公仔箱論壇7 p# O- ^: I) a9 k
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
6 F/ P! b; \8 ^os.tvboxnow.com地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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