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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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香煎鵝肝配松露黑醋汁tvb now,tvbnow,bttvb, M/ p o4 a' C4 y3 x6 l
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。tvb now,tvbnow,bttvb1 I+ _' X6 z0 G: Q; k' p1 E
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
; L* J: ^( b% p; J% mos.tvboxnow.com意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！公仔箱論壇. S! u( }5 ?9 |( V$ X4 ?7 T6 H1 ^
0 v4 e0 ^7 v2 i4 m鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" j9 R+ u& F( B: N. K; T Z2 p
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！公仔箱論壇" K7 ^$ I4 L5 f" ?& \& x9 V$ Z
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選* e+ S; t8 A& T4 K8 V- T% ~! B' o/ _* v
供應日期：由2015年2月1日至4月30日, z9 ^: S% ?% F( ?
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
' w5 f" Q/ H1 P( b價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
5 N7 ^$ J; a1 A8 B地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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