. I! C$ ~; O b' Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 M. }1 Y0 x7 c' W% m! W
# j% |; O$ N% ~2 ? Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 P; j' ?9 r2 ]* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i7 E: J) A$ I$ U i9 {5 W% Y
恭喜發財！臨近春節，祝大家新年進步，身體健康，全年有口福！踏入春季，天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料，保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。公仔箱論壇3 ^- z1 Q# b& W1 c5 }
公仔箱論壇9 y/ V6 I8 i! n/ I8 i( V
黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580)，矜貴的龍蝦配上高級魚子醬，食材盡顯氣派，最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260)，由於製法複雜繁瑣，現已很少有餐廳提供這菜色，但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗，因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外，XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉，清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用，平衡整體味道，是不能錯過的選擇。
; Q6 b% i$ S& `. d( U5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @# U" M$ }. X2 r/ l- b
千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580)，每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調，及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻，經燒烤師傅的細心處理後，卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口，肉香豐膩，難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮，百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。公仔箱論壇! J- R; P* u: ~8 j) J
^+ H+ ^. ~5 Y1 P! ]除了平日的午市點心及晚市小菜，卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜，為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐，或公司團體的宴客酬賓晚宴，讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。
3 ^5 ^6 s2 ^* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A. H9 \7 L6 {" v& R* q4 X經典春茗套餐
) y" _! Y% g5 h除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬，還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑，以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280，六位起。; k2 G* r% P9 d ^
tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 ^3 H* \" Q0 i
矜貴春茗套餐' p! n1 T" i! p! V
卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶，另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷，配合卅二公館高貴的設計和裝潢，盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680，六位起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ ]) W) U0 b# d* p
公仔箱論壇5 w9 D3 E6 H' _7 Z) M
春季菜色由二月一日起供應，春茗套餐由三月一日起供應。0 W' B/ T, f% ]8 a$ L5 X
& S( T8 C% K. J+ ]) ^" Z0 Q5 J「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫，面積達7,500平方呎，可同時容納170位賓客，並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日，提供午餐及晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb- C8 i& j2 m e5 _1 D7 o
公仔箱論壇6 z" g }8 F# S; B4 j
tvb now,tvbnow,bttvb/ P* O8 ]( |( m( s, f0 q9 w
中環德輔道中渣打銀行大廈 |
發表於 2015-2-13 01:39 PM
| 