材料:
% i3 y, { @: {- p4 k+ _& x公仔箱論壇腩排500克（斬小件）、冬筍肉80至100克（煮10分鐘）、雪菜80克（略浸）、生粉水適量（埋芡用）
~- P8 j2 H$ o! a1 W8 |+ x f X! ctvb now,tvbnow,bttvb6 K2 L2 v2 m+ c4 e; K Q
* h3 o1 @1 e( l% g7 s
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 U, g0 n( M7 N' U F8 y" O! N
生抽1湯匙、生粉1茶匙 " |" ? L$ t% _2 n0 [. p: }
tvb now,tvbnow,bttvb. C; l$ m: I# }: R s& L( o8 U# b
8 q- g0 s) V( M! I7 m6 U公仔箱論壇調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) c# l$ ]. C2 g
薑4片（厚片）、蒜頭2粒、黃酒2湯匙 公仔箱論壇6 v9 j5 ^ r8 I" f* m
8 s) _8 k/ Q8 ?9 {# A7 z/ T
0 l8 a) T2 e) D) X) e8 X調味料（二）：
, R0 a- _& r1 N2 @ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯半、生抽1湯匙、糖1茶匙
" Z8 Z) W* |2 y' Yos.tvboxnow.com
7 \( B3 Q. t. R: n& k# pos.tvboxnow.com
- q6 z& s! V, y, q9 n2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 v: e8 O$ T; Z
1.將腩排與醃料拌勻，雪菜沖淨略浸後切碎。os.tvboxnow.com" y. A" }8 x" y. x8 r
os.tvboxnow.com/ {; G* n! G/ \! e
2.燒1湯匙油落鑊，爆香薑片及蒜頭，加入腩排炒合，灒酒，再加入筍肉及雪菜兜勻。加入調味料（二），合上鑊蓋以中慢火燜熬30分鐘。
" ^1 d% b% }( b8 h( ~) ?$ Q9 Q
( e: U$ }0 G9 z4 f% t( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.腩排燜腍及筍肉入味後，拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 m7 R' {$ j" }2 {' E
|
發表於 2015-2-13 05:44 AM
| 