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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     
: c9 O8 H" m/ t6 C去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯os.tvboxnow.com; b: _5 b( s) n
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: R- L' H3 ^+ B4 G* n. K  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     0 m  X' M4 s8 V; f
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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" U' @+ V5 g& f1 I4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% G4 S6 _' u* V; B0 a" i% d0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將?黃切段,乾蔥切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ l5 ~; H  i
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油,將乾蔥爆香。os.tvboxnow.com& v1 I# v$ v0 A+ t2 z1 O4 O+ r- M

; j$ L+ U/ [9 {0 `1 q& h) Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。
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1 b$ q6 [1 ]" v) C2 y# C8 v) e. k6 I公仔箱論壇5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
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