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材料:
; {( A4 s# _* |$ m+ o% g$ o9 I4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙
3 z+ J8 D/ ?8 X) `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) F' f1 B: [/ e1 ]$ q, t
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調味醃料： / b* P& N8 \: [4 g7 T! Z) {
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙
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7 A* ?, [5 H( q7 i& N I* H$ N, v, ~1 P做法:
5 [; Q9 ~: `! q4 u# p- i公仔箱論壇1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。
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% C3 s8 ~' p( D9 f2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。
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: w. H& p9 ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
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; Z' g0 [0 D1 j, F; w4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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