材料: os.tvboxnow.com; o: @/ _# O3 g j. R8 K# f
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
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3 ?) c2 b! r; d) x; O% m0 y8 H調味芡汁(一)： os.tvboxnow.com/ X/ o5 G, }/ {! l. p
薑2小片、乾蔥1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 P( ]% O% S
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6 e2 n/ n2 b; h; ^9 |: ?公仔箱論壇芡汁(二)：
! \/ U' F: }! t$ i& @5 u6 q8 I* w8 a: p+ b清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' z. X$ s$ T1 {
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芡汁(三)： 7 a9 {+ m* D! B' w( H% C
蛋白1隻
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7 g3 ]8 Z7 S+ L. K2 B& ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, k, q( C8 H+ N( I
做法:
' ]% w- R1 u3 p. s* A公仔箱論壇1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' j( [9 c, b& T9 h" G' B, ~
0 S- _* F/ @! `$ G! f' f2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
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: T; z( P' h4 u$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。3 B) C; W8 R8 h ]/ |/ n
6 ]0 g' k6 G4 ~! b' R4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。& q K- s% [2 O. w( @! X
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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