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[中式食譜] 臘腸露筍釀竹笙

材料:     
% ?& O" y5 F% B/ z  wtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包) K0 z* c: [3 w( l

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( E* T, D. y& D+ y6 v3 f/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁(一):
% f/ q1 Z& _" U( J6 K公仔箱論壇薑2小片、乾蔥1粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb9 a- B! y$ t0 d6 t

5 Y+ f: ]% @; B9 N5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \& M6 j$ ^' X& W) Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁(二):
! p  A8 a! R: A$ M% N; y7 w/ j清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 ; @0 u2 n2 ]/ R' v. ^

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# t. l4 v, i  M( W* Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁(三):
* n% ?' I8 i) C" a公仔箱論壇蛋白1隻tvb now,tvbnow,bttvb! {) D# _# G+ g

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  S' P' `) r) I% W# H1 U6 Y- ^4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, b" M$ u% X& G0 a/ j1 ?1 v
1. 臘腸切幼條,浸軟竹笙修剪好,用薑及水煮滾,放入竹笙汆水,取出抹乾。
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1 P/ ]  a) k. [os.tvboxnow.com2. 露筍放滾水內,加鹽、糖、油等汆水,取出隔淨。
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0 {, W$ K. v- ^. i3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內,排放碟上,隔水蒸五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% w: l+ e9 W7 ]" K( S( {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R5 P1 z2 e4 _+ i8 A1 H
4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥,加芡汁(二)煮滾,拌入蛋白成蛋白芡,淋於蒸熟的釀竹笙上。tvb now,tvbnow,bttvb: o: n& ?- g& V( P$ \$ b) W
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