材料:
0 z) i( r4 y1 s; o0 r# l( a臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
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: O% ~0 {% E ~# ~ v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁(一)： os.tvboxnow.com) c" X3 {9 j5 e& r. X4 V! A2 n7 D
薑2小片、乾蔥1粒(切片) 公仔箱論壇% J# k3 j* `+ E
P* h7 k0 F+ y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% v" s# u. |2 G
芡汁(二)： 0 y3 v* s; X( a" @# K9 q/ J
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
2 z, v6 j, ^7 o. e" Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# [' ]6 W- w
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芡汁(三)： O( l- W* L: a, g( Q
蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F ~ N& ]6 y" p0 t, p$ d9 V
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+ R3 m: ~5 X+ utvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 X+ ^; f" W$ l! N( fos.tvboxnow.com1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。, P; O, j! q' K ]! Y' W* o
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2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
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& W. C# H9 D3 E. M8 D1 k* D3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。4 z! O8 a6 Q1 o# N! X* I/ G
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4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。tvb now,tvbnow,bttvb. \) S) ~) E% F: i4 M
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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