材料: 6 y8 S2 p& a& G+ d7 z1 o4 L
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
) b0 j1 M2 W$ ]7 p6 H& z, n5 A- e: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T% @; N; W! A5 _) y0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 ?& ?9 m/ ^$ |; ~" b: E1 n8 {
調味芡汁(一)： 0 D6 X; t8 Z O3 U% r" w) Y+ W
薑2小片、乾蔥1粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb: }3 t+ G, z5 S W/ L. `* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ E' v, `) X8 F
+ E; ~+ Z E% t6 N2 Q; z* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二)：
; S- o5 y* m0 K1 Y7 e6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙
6 U( L: W/ `& F) g7 ] L, t, z! n+ y
3 H5 R' S' t8 u- n* K) a0 L# c/ c
芡汁(三)：
9 g* O" G7 L* b3 T% c蛋白1隻
3 ?% j/ }+ t' Ios.tvboxnow.com9 P2 E; c8 W( E9 F
% P% `( W& |5 P5 }3 n5 A! U做法:
- ]9 h I: R5 t公仔箱論壇1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
5 d8 N3 Q% q' ^& T2 Y2 F5 |, |. G5 G
/ q* H# d, l' F9 c6 h$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb: z& c+ w* h( r6 N
- j2 D0 S& n% c' i5 _3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
& B7 V& q- r, t+ `' w+ h
& h8 z9 b7 X. N* x7 S: G: E$ Z& mos.tvboxnow.com4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
1 d( M, W( b( B4 Z0 H+ ]5 {公仔箱論壇公仔箱論壇& w# f# T2 U# i7 S! P. M4 Z* R, G
( `4 }7 w* e8 I9 W" Q
|
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 