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[中式食譜] 後火鍋一品煮


: D; ^  W4 y* X. r+ U2 W% E6 C6 T材料:     3 z# i- {) `" m2 P& D
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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) W' }# I( C6 ~8 Q% g9 g# W4 @公仔箱論壇調味:     
* ?3 v) |) x- |沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:     os.tvboxnow.com7 E8 ]3 U$ R% U' V
1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。( b! Y0 D* s5 `3 g6 X
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% F$ H2 d# C& w: U+ J  |: I

5 N9 V' R2 d7 ^4 C& t7 E- j, @公仔箱論壇3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。公仔箱論壇5 Z5 w1 X% v  F+ G  f( @+ l! D6 e
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