[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     
0 J, s, ^* T5 Cos.tvboxnow.com冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙公仔箱論壇( t* O) j4 t9 y+ P/ C; k

1 p$ D3 \4 f' Y7 z8 _- K) I8 o) `os.tvboxnow.com
& ?, ]7 F4 ?& F9 G1 ?( o調味:     
4 K% d7 e( A# {9 J1 x! @鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y+ @( ]+ d8 G7 ]* d" |5 r! m) W

$ ^; X7 K' R2 e/ \) q9 M9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     6 k* [! ~6 y* \2 V& @0 B& ?& n
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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& B+ g, `3 i& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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9 j. z) N$ b+ d6 P7 J. y) {! u4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。tvb now,tvbnow,bttvb$ K* A0 Q. ]% ?2 B6 X7 f8 d* K5 C) r

2 I2 N" M* @/ L$ P( x5 ctvb now,tvbnow,bttvb5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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