TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" P* L: G/ }! b! x- p5 n% D
材料:
! }- X4 G: p) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨1隻、栗子6粒（去皮淨肉）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、柱候醬2湯匙、蔥段半量杯、砂糖2湯匙
Q& T1 B$ f8 {! H7 ^os.tvboxnow.com' b; _5 q, _# C) S/ d
/ I; h$ p- j- n2 W& P7 T, _- P9 p調味汁料： # x1 G% A2 {2 C$ k7 M* m1 z' d
雞湯1量杯半、生抽2湯匙、老抽2茶匙、蠔油1湯匙、茄汁2湯匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
' u9 ?( {! ]& j; `6 @tvb now,tvbnow,bttvb$ H. f& R6 c* b& | B+ e- z
G! M, |) `' L' q5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com: P/ v N* A& f" u# _( h! G
1.將鴨切大件，去鴨尾，洗淨抹乾，下乾鑊炒至轉色，加入砂糖以中火炒至略帶金黃，取出隔油備用。7 u6 B$ Q4 F. y! M! v" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( B* e! ~4 q, M) z
2.下栗子炒香，加入煎香之乾蔥、蒜頭及薑片，加入柱候醬以慢火炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" \8 O$ p2 |7 t* x3 i
5 k: h+ d. V0 ^% j# R0 {
3.將鴨件回鑊炒至乾身，加入汁料煮滾，以慢火燜煮約50分鐘至腍身收汁。
) C! w0 Q5 @- X/ B* {" y2 _# U
2 Z# G9 `% N' uos.tvboxnow.com4.以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。公仔箱論壇, d7 l0 U3 z% W1 B. o! O
|
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 