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[中式食譜] 乳香磨菇汁麒麟豆腐


. y* S% N; S4 b! s6 t3 g+ l$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! |; `7 d# K% H& w. O6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb1 `# q4 O4 w, k& g* G0 o, s
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$ h7 c* L4 h8 f5 N  \0 o+ G: \" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ K$ D0 V! O9 Q
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 P1 C& R* s' E& Q

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2 \6 x& L7 o( s" X& ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- {0 }/ K* ]( h9 a7 _# F1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成厚件備用。
( O; z' c4 Z" ~, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, R- v# a6 v/ n. T( a
2.將白菌切成厚件,中間厚件部份備用;兩旁的白菌件切碎,留作汁料之用。
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3.將龍?柳切成魚塊,抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u! {4 o3 W3 @, |) h

  o$ K  v+ C2 d: z; V$ K; V$ d公仔箱論壇4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件,排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
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1 F! e$ e# y4 Q! a9 g+ kos.tvboxnow.com5.將雞湯煮滾,加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌,慢火煮約2分鐘,以生粉水埋芡,淋在豆腐上,撒上蔥花即成。1 o4 a4 [9 z3 v, u

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