材料: os.tvboxnow.com( R% B/ x3 b9 D; W
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
% F7 p$ f/ e! n% [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( M6 a# t# |' ]
tvb now,tvbnow,bttvb( `0 j0 G3 K9 M& a/ }
調味醃料： 公仔箱論壇5 g; |) D0 t8 q" S
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙os.tvboxnow.com+ y7 |9 g4 e# i0 t; {1 N; r0 a
% W0 G7 T v+ J. i, X% E
$ [5 c' d4 n+ f公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com9 h' E4 D) s. }
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
& k2 N/ t3 l5 J# C. w8 a+ r
! C. j9 E7 o" E) `! P$ t; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
" U1 k3 s1 Y- z9 I$ W$ Zos.tvboxnow.com5 c- d. J, B$ \. P! L
3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。公仔箱論壇, `2 j0 A3 u( ~- Q' f n _
! d% g' F/ ~/ [0 M0 H: u N, l
4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% _ X; s, T
; Q6 W% M' ?& v u: k3 Y+ [
* _9 }! U% N+ e3 n% F |
發表於 2015-2-11 04:04 AM
| 