材料:
' O* N. |/ K- S+ `. i oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) f; B5 H0 ^2 J: ?
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調味醃料：
( G5 b- C v D3 f3 v# Y" l! U: Ios.tvboxnow.com生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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6 g7 g' y4 z6 a! |4 L+ A. O公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& z8 \* H; u$ I4 o% T' S
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。os.tvboxnow.com) s7 T8 b# r6 A7 b B
. B) f0 ?( n8 f( [2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。os.tvboxnow.com- M2 L4 C8 ?; v/ h) r2 Y. N
K2 Q% @% b! d0 i6 t4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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