材料: * ~8 v# B# M; ^' `: O7 `4 f" s0 Q
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D9 E2 Z9 m( ]" h
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調味醃料:
. B& k! d4 z# t2 Jos.tvboxnow.com生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙os.tvboxnow.com5 O/ c& {7 ^) N
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& q: _4 P, v! }& [( s# b4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 J" j7 `( w1 }# [2 `
1.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。
# F. k! _ B# y9 w) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J7 J0 A5 x5 y公仔箱論壇2.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。
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4 E) o9 H. J# r2 Z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 L7 f6 n8 S
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