[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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材料:     , ^5 N8 ?  i& s- z$ a( w& i0 D7 j
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙. M3 j3 F9 @' h$ w9 F2 Y

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做法:     # b7 S: O' \; s
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。
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0 |" y% l, A" M) c4 i+ c& _  d5 L2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。公仔箱論壇- N& U1 Q% N3 ?, U$ \! Y* K( i0 C4 y
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。tvb now,tvbnow,bttvb, C! [7 f, q% R
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4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。os.tvboxnow.com6 O! N# |4 V8 r$ }. w

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