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韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- A( B6 }: P
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調味醃料:
( g7 ~/ B8 S# [+ Oos.tvboxnow.com鹽、生粉及胡椒粉少許
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做法: & \, R2 K! M3 m# O; w: q
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 @/ @7 n- ?4 P
2 p L b# `' M2 b公仔箱論壇2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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# f" Q* k4 d+ P: mos.tvboxnow.com3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。, l9 b2 U: Z$ o0 V9 s
: M8 K& y% H$ m! O' d, S; g4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。
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! A: H7 r$ E4 L6 P( J$ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 o4 c" N% E2 d6 S5 \6 Y# }$ n
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