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材料:
" |3 s" `/ c/ s, ptvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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0 y# M) d3 @+ f* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
% _- a& J& j3 b/ ^( g+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許公仔箱論壇( {! B8 A' h' l& d9 m2 ^2 B7 Z
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" c1 q' X1 d, M; h/ c" X* Nos.tvboxnow.com做法: 3 e' B5 k1 c" Y% v/ m$ v4 b7 u) s
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。os.tvboxnow.com7 o+ x: Z3 F5 X
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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, N2 N1 w& ~0 e, @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。公仔箱論壇/ x% u, Q0 v8 Z1 ?: A: I
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。公仔箱論壇+ |/ t* x8 B, `5 o, x. I( B
5 ~7 G, g/ O: X: R, a4 k* \' k公仔箱論壇5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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