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材料:
3 u- {# r9 y5 U" |os.tvboxnow.com韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半os.tvboxnow.com- U8 K+ s" x& U
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& {7 s( ]& ~6 T1 s) F' @ e調味醃料： 公仔箱論壇; u6 U& m& `5 X) f
鹽、生粉及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% X' U2 H. c( ^7 w/ h- n) j
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。os.tvboxnow.com9 m+ q9 Y+ c4 X9 q A" K
6 t7 n3 `; U# ^2 |+ a% l3 B utvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 k, u. Y+ |( }) [& B( v( F
3 S& ^$ B8 P; \" ]& [4 gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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