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韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半os.tvboxnow.com M; s, H4 Q) Z% o7 ^* i" S0 x L
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2 R; m$ ?* A3 y" F6 y0 G0 k" @+ D Wos.tvboxnow.com調味醃料：
* q* J" @5 @/ D! t$ F公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許os.tvboxnow.com, }" W6 [5 r6 Z1 M1 [4 u
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" e h2 P, ?0 `6 u6 @# D6 z" S7 n公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H6 o$ u/ F; J7 v# h
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。公仔箱論壇9 d; X! K2 a+ F7 n) d( Y6 \
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。公仔箱論壇* O/ Q0 G5 {1 ?. I# X: T
$ N S# j- G: R/ N" O8 otvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。tvb now,tvbnow,bttvb) m2 p- y2 f6 k' @; t! o9 a
# M. Z/ Q6 ?$ G K; i, r9 f4 j公仔箱論壇5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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