: d3 b/ v- p. gtvb now,tvbnow,bttvb材料: os.tvboxnow.com3 U- W, c% _# L+ I2 K9 {9 }
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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調味醃料：
1 L! X3 N c! p1 o& q鹽、生粉及胡椒粉少許( `+ C% K, e2 g/ e. Q" |, h. i
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" Z' E& r7 D) n* O0 @
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
8 z+ T, n6 x% f, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: c7 A, R# O" B( U# M" s; |4 g F
3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。# x: Q$ K2 A1 m0 b% g
/ f0 u* E2 ~$ h公仔箱論壇4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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, h( h2 W/ W# j3 F: R5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。公仔箱論壇1 U" b! l; Z" B" K3 v
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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