3 z4 H! v; }; {/ z" R' D0 h1 X3 G. Vos.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com& o) |, V" G) D4 R6 X" ?9 g
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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d; X* y4 o, h3 Itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; w/ e8 }1 W2 p3 X/ P9 e' o: Q
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ o+ y. `& c4 R4 b
8 t4 P3 S4 E4 G4 i }$ i& c$ |os.tvboxnow.com芡汁： ! {+ u. N& X' M: E& P/ E
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法: [. y- U4 l( j/ {. y6 U2 l* c: J
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
* y" y: D* i; S7 @; a! i! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T# h$ R% N' N0 O公仔箱論壇2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。公仔箱論壇2 n3 ]/ _" ~; b, o. ~* Y% ^" Z, H
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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( i8 a% j- r* N ?5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。7 N9 d# v0 \2 t8 {* X
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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