7 Z3 U- v: a1 K, ^) rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 4 H2 V+ k: p$ S0 ~- j& a! ^" o
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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8 A$ L0 @1 p' k P' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m0 H" x+ L$ f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊： os.tvboxnow.com0 r- Y: ~9 g, [2 s, g5 N
雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! N" N( A1 ]9 ]
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做法:
# B4 ?& G+ F$ w9 d7 D7 p! o公仔箱論壇1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。os.tvboxnow.com' | [% b1 E. h4 o0 I
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3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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