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材料：os.tvboxnow.com- {6 X. [% O! D# O
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)os.tvboxnow.com0 F' D8 b' v) z: {: U
蘋果—一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' N) ` Q/ V& F
肉桂粉—1-2茶匙
) C- ]8 i5 l5 s( d4 X" Jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖—3茶匙公仔箱論壇% f# l. Q9 o. o3 f Q
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
4 ~- o- w* L; q2 M4 Q公仔箱論壇無鹽牛油溶液—少許
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" u! ~, ?4 s* Y; e* q0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( s2 ~6 j z* Z: @8 D
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 公仔箱論壇, b2 _, Q& Z4 `. P: [
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。os.tvboxnow.com/ k$ l+ R+ j1 Y2 |( E4 N% `# J/ J
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。tvb now,tvbnow,bttvb" z5 ?6 B1 p5 Y8 A6 M0 m
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。# [; W6 y. P& o) z, F
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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