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材料：
$ l* d9 J( R, Vos.tvboxnow.com急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
, s2 N0 t& w# j" \8 Vos.tvboxnow.com蘋果—一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: v* Y, n5 f3 x) u2 ]
肉桂粉—1-2茶匙3 q( b! i1 S* \# S
砂糖—3茶匙$ H1 i1 w% M, |0 K/ ^
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量公仔箱論壇! s5 g* S5 y9 Z9 R% N
無鹽牛油溶液—少許公仔箱論壇4 m* W8 m1 e: X: O
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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* e" V& C6 B9 vos.tvboxnow.com準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ u1 l9 l+ } q/ ~9 o& Y% f
" o: v. K7 r1 B4 ftvb now,tvbnow,bttvb再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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' Z5 f& Y+ g$ F9 G8 t. ]公仔箱論壇在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。os.tvboxnow.com) a( C6 U" Z& s: M: D9 w( K' d* p$ Y+ u
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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