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材料:
) C5 V# w @- ~8 Ros.tvboxnow.com沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許9 c9 b' M9 r5 h" C9 y B! \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. R- j" ?- o
1.以清水將魚肚浸泡2小時後,切細件再出水,然後擠乾備用。os.tvboxnow.com) ?' ]" l6 ?5 S& J
4 {1 g# B! K. r7 H. H' L2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟,再將魚肉拆細備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b: D; u" X+ |5 U4 f$ ~" K
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。os.tvboxnow.com& Y# h$ ^) @1 z$ Q& i
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4.起鑊爆香薑片,加入魚肚略炒。os.tvboxnow.com- N: s2 n8 b( r8 {# T6 Z
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉,注入魚湯,再加入胡椒粉,滾煮3分鐘。公仔箱論壇/ H0 r! n/ y0 I
9 T, f8 `% I+ t+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將魚肉回鑊拌勻,即可上碟。: s0 F8 A4 R% [
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