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材料:
5 b/ `+ w2 |5 {$ S% W! D& I( k5 G$ Q6 xos.tvboxnow.com沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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# g. z8 ]8 y3 Q: P$ L# c, U( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: b" C C. T4 s8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。 G! C( s' g" w, \! T
; \2 K' u2 p2 C* D2 q2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。9 u7 o9 Z1 r! U- S5 d# m. p9 U) `" x
* A! r! x- [. L4 U, ?* }. P0 cos.tvboxnow.com3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. z& K, f) K3 T
3 r3 J/ v0 b. x; l6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。os.tvboxnow.com3 h( Y& l$ @% q9 K/ d& u
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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