返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 法芥紫菜墨魚鬆豆腐


$ K7 G; ~) m$ ~  Z* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: }; J' D. ]  W7 V7 p% D公仔箱論壇硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ N5 b' J* B2 O9 _8 V2 n

$ {; G; Y1 j2 G6 K" j9 @- stvb now,tvbnow,bttvb4 \3 S& @8 f* A5 X7 c+ G5 P
做法:     . @8 B- b% v! k  o* C3 Z8 e
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。os.tvboxnow.com7 l8 u2 q, B- f  c4 _8 C4 \

+ L- v  H1 `/ }" h# e% d2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。
. S% K" x' H- H6 T+ N- U0 yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" b6 T  i$ U& ?1 ]: N. z! D: w
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! L3 ?8 h+ x1 [- C2 c
) P" L. ^+ F1 d& }( G5 Z
4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 L# j0 {  Y  i/ h/ ?% ^

6 b" ]" h7 {  i2 R  \- o7 F) @
( T3 r1 g9 w7 P& F: m" J
返回列表