) F8 C( D8 A- N: q4 tos.tvboxnow.com材料:
4 O: p9 `0 X3 a; \6 l0 F5 V硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 [. E2 o) d+ {
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4 j3 y/ ?) N) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇( q& g2 N6 q7 G7 ~9 u% Q# x/ x
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。
) Y1 A0 `9 A0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; D2 i. v* y1 L1 X6 p. B. g* R5 h
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。
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) f9 t+ I$ S! _2 d3 [4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb, \) P2 M1 n; S( C( A
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