材料:
2 I6 M1 t- S0 ^3 {5 C2 P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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調味芡汁：
' j: H; M, Q$ ]/ L; @$ s清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙# x4 W: X# r3 j7 z1 v
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/ X5 d. u: L5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 i, B5 D7 n/ J; ?7 d5 g
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。2 W# L% X0 I6 I- B
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。tvb now,tvbnow,bttvb |$ a: W$ `1 `+ S- |
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; a6 O% J/ D% N( g# A2 f
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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