材料:
* W# w, s& w6 ttvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
6 m/ R0 y+ B2 W1 d, m( Q& t+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- P- T4 N- P4 _, h5 N公仔箱論壇調味芡汁：
; J7 `' L: @ @+ V6 htvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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h2 w% \ N F8 P) [0 _/ Y5 \5 Z做法: 公仔箱論壇( J: ^ ^2 Q. y. a
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。公仔箱論壇# f5 t$ j3 P( m* J( j7 J; ]
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。os.tvboxnow.com. d: N" J+ ~. U# K$ f
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& g* v1 t9 l1 j1 O+ \
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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