* y6 A: m+ s' T材料: 7 G$ ]' f: p6 C& q+ \& X( P
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯os.tvboxnow.com, O% B9 g* }6 N8 @2 U' f% s# h; Y
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調味: % {9 P1 y' x9 v( M! J
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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* {- n, w- i5 j; | [做法:
+ p4 [2 T6 P! k& ~% c, l6 k, i# qos.tvboxnow.com1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
! n4 K7 q5 B, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I3 t- r: Q" b: V- y# H8 Q4 g" |; g N$ n2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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* E& S& x: U- O8 M8 P% ?! l( M3.收汁、埋芡，即可上碟。
* `; d0 L/ K9 i5 X& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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