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材料:
5 H, R/ Y7 E! W6 O: y% b. w( }, p韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯os.tvboxnow.com4 _8 s# A6 n' @) N
% y2 t; V' t: N0 W0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u' @* r+ a7 ], F; R1 K公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇/ U# }/ g& ^7 d4 N) V$ j$ G: z2 y* a
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇, E) d: y$ \% b* q7 N
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做法: 公仔箱論壇3 _+ `- D$ ^' Z- h" V8 P" d
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q* w/ t8 u& g
9 S3 Q2 P, X2 Cos.tvboxnow.com2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。公仔箱論壇6 n5 n* d3 u; G1 s) a
* C' t: V V3 A. K3.收汁、埋芡，即可上碟。9 Y" Y) F( r) c2 y m
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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