[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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8 g! E0 _: [% }- ]os.tvboxnow.com材料:     
# Z- @% m' W. Q0 x! ], |  w7 }公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯公仔箱論壇$ O7 S1 w$ i9 N) R

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+ }3 v5 {2 X. n& v; M; s; i) m( \調味:     # E+ D+ ]6 W( O2 R( p, c$ r
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）) m+ y* l! i- l

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做法:     
& Y4 V" r: n+ c4 b2 l8 Y# ^. U公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。  I8 l9 ?" `2 g

% V' P* V" z6 w3 P! I/ i2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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: P  x, L5 r- \3 E0 H, w9 Z" V0 etvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡，即可上碟。
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