[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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& y) k- h" ?3 P4 B$ [os.tvboxnow.com材料:     
. ]* T0 w% M$ a3 q$ I7 `韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯2 S, _) c+ d' j- S$ h" }( t

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調味:     
; `8 l1 t: o" H7 A# T; Q  Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法:     
5 M/ a& X7 f1 g3 N8 Pos.tvboxnow.com1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb5 g" L1 J7 v: s  I
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb; A- D& N+ X, x0 I4 b2 W% [

0 P' h$ h: `" Y0 w6 Xos.tvboxnow.com3.收汁、埋芡，即可上碟。
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