[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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1 V5 W4 b; o3 C3 l) y6 d5 a公仔箱論壇材料:     
, @: t& \( [0 S公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯  D+ n; h4 p/ ?. G

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調味:     公仔箱論壇2 x' V7 \* \/ ]" a: ~9 d
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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7 Y7 |1 F! t9 Y0 zos.tvboxnow.com做法:       k% T5 J# l( `# y# {
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。) m! y8 N- E- g; ^

7 T5 B! r, y4 H& d/ t9 V! e; c9 I2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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" I2 i- N2 [4 m: |* y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.收汁、埋芡，即可上碟。
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