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材料:
: |% B+ S' j& Ios.tvboxnow.com臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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d$ }$ J5 @: ~' Dos.tvboxnow.com調味:
! {! K8 i; D9 n; k) K8 T t芡汁一：
3 s7 h1 G. q/ M0 s. i7 {蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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+ j% C+ i! Q7 z# M/ Hos.tvboxnow.com芡汁二： 公仔箱論壇% c8 r4 c9 `$ j! J/ w1 `
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法:
l1 `" l* p* z% y% Y7 ~4 ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
6 @) T+ W& W% @4 q' f3 i9 o( o5 l CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _: R; L; ^2 l2 Q公仔箱論壇2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。os.tvboxnow.com- Y0 |3 T' R$ l
- G) J1 w1 Z3 U1 ~) J. c$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。( a7 a0 ]9 o4 C- N
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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