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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
5 X1 B& ]/ {/ D; Z5 Atvb now,tvbnow,bttvb大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
/ i+ d+ E1 s* V- w4 S5 t. S* c. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:        
. g1 N! y5 t; L3 s$ ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法:         $ X7 a4 N5 L. S" E/ u6 s
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。公仔箱論壇5 O0 f- Z8 c8 N& n& @

: J4 M$ Z8 e  g& Y. x2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。os.tvboxnow.com; v9 M! r! g. z% d# ~
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3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb" W8 F0 W- |+ P% q( p: T" m
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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