[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         公仔箱論壇9 h" M$ i1 u+ U1 R! H' g. Z: g0 j7 u
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯os.tvboxnow.com" k! [5 y' t, l6 e  `- Y

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5 E, ^8 \5 ~5 s  \$ S調味:         ' J; E1 ^' M: _7 Y8 _5 H
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ p8 o- m+ L
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8 B0 W7 u) Q$ |* Y4 Jos.tvboxnow.com做法:         tvb now,tvbnow,bttvb$ m# M+ Q4 J+ {# e0 @
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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/ V9 R6 T# P$ C' |# Z( o( U/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。* ~' ?5 _8 q4 I) g
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。