[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
$ o! D/ C/ v7 X1 k7 X9 [公仔箱論壇大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯+ }+ i4 Q- ?1 V" [
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q; j' X0 y. u( l
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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. K' s6 s; \9 j9 X) t做法:        
8 C! |# m) U* B# Zos.tvboxnow.com1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 I& A9 n/ I/ Y7 G7 O
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 f& _# J4 U% i- e! @" {
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。公仔箱論壇- ^7 j* z8 L% b) m* I

7 ]2 A4 d3 a  \) Q  q( W7 Xos.tvboxnow.com4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。