[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
6 G# N% R+ Y: N, E/ [  bos.tvboxnow.com大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 p3 d3 Q9 _  I" K
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; b, f) s- }2 P( |; C* ^os.tvboxnow.com調味:        
) Z* z8 p5 \3 k3 d0 [9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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$ I- ?& T1 U/ \1 }+ s" @& U0 r. l" p做法:         ( i" V* B2 ?( P) e
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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, E2 @' n+ [( H6 X  ?9 Y公仔箱論壇2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。os.tvboxnow.com7 s* C0 @1 k5 l( Q) x
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。