材料:
4 t7 L; G5 @& t( _7 J7 s7 W& kos.tvboxnow.com雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯' [% x9 y, D* t- P* s
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調味醃料： os.tvboxnow.com. ]5 |* C9 U1 T* K7 D
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
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汁料：
# z3 j, } D: C3 hos.tvboxnow.com上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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4 g9 F2 R4 M/ n! E' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇) }4 ~4 v' Q- S: O/ } E
1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇7 ~$ H0 d: s& u9 S
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2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。. o+ X8 V/ L6 o3 Y+ \
/ ^6 L7 ]# e9 z7 u) L4 G! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。os.tvboxnow.com7 n' p+ X* f: u$ C' m0 B7 ]
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4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。8 r( h: U9 L, b |1 g
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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