材料:
C1 V5 E1 u+ B( a$ N- _+ b雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯
+ e8 e, R& n1 d0 Z$ y0 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ^6 L ^6 |) q8 l+ S' t
7 U) f9 y. h% k' N8 uos.tvboxnow.com調味醃料：
9 P" j) R: }. Z6 M2 E$ v/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
0 {% @+ D& O& j" w+ e: B! o
: n6 K) g$ U" z& l6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( a! {0 A8 E- y6 W" E* A
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許os.tvboxnow.com- Y: g2 C n& L" ~
, L, S7 x0 h. e6 E/ r' Tos.tvboxnow.com0 ?6 _% ~. T7 M- C3 N
做法:
0 n- O1 j4 V" eos.tvboxnow.com1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
J: A6 h+ E& C$ T1 d5 B' N; ios.tvboxnow.com
) t5 V) ^ \. q. S M- r! Z ^" ios.tvboxnow.com2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。# ?% Z( @9 [9 m# Y
tvb now,tvbnow,bttvb* Y) V$ r @& D4 Y" S/ _; K
3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。
1 C& w' d% E7 A, Z7 x2 gos.tvboxnow.com- v# ^# `0 h2 ?' ~# ?% s6 j
4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k: g: w2 A* X9 ~0 Y, `4 }( J
os.tvboxnow.com B0 j' _, f$ o* F& V- f
|
發表於 2015-2-7 04:18 AM
| 