6 D% _% ?# }4 gos.tvboxnow.com材料:
. \# D! `# c# etvb now,tvbnow,bttvb基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙公仔箱論壇; g' \0 n) A: M, K! ~. G. T ?6 L
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: ~: W& k1 Q$ \ f' d3 Ios.tvboxnow.com調味芡汁： ! j; l4 J2 v/ b' Q# i
清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）tvb now,tvbnow,bttvb& {% H' }9 F. o9 b+ H: A o
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9 c' a& w0 j1 n: G4 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* ^; U+ |' o1 H6 i+ m0 @$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。公仔箱論壇. \! N) h) R/ n4 H1 S7 U
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: [1 Y0 |$ `7 w3 F/ Y$ Xos.tvboxnow.com2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。/ y& c) O- l) b! ~
3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。% J$ p1 B P/ }* m
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發表於 2015-2-7 04:17 AM
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