8 _" J1 _4 ~* c( e4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: \1 C _: m& Mos.tvboxnow.com臘腸2條、鯇魚300克（中段，切1厘米厚件）、鹽適量、生粉適量、涼瓜1個、薑2片、蔥1條（切粒）
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" s& G; S9 n7 D I) \5 o& I" ltvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
; z* h, j, @0 Q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3/4杯、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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" A& U0 _$ T G1 B/ p4 V. z0 F做法: 3 ]' e" O' i" O. _/ {. s2 p; K
1.將鯇魚沖淨並抹乾，用少許鹽塗勻待片刻。燒少許油爆香2片薑；再用少許生粉薄薄塗勻魚肉，燒少許油以中火煎香，取出備用。
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8 X( k& Y% L- Y3 \6 p! B" l# }4 G公仔箱論壇2.將臘腸切片。涼瓜切片，用少許鹽拌勻醃一會兒，再沖淨隔乾。+ b' H) }) `3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i t% c* P8 o5 ~3 C9 j- `0 I4 u M
3.燒1至2湯匙油爆炒涼瓜片刻，加入臘腸兜勻，注入芡汁煮滾。放入魚件，煮滾及燜至入味。; L: u. t6 F# L5 q4 G8 B
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4.拌入適量生粉水埋芡，撒上蔥粒，即成惹味家常菜。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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