9 g' P$ u( ?% g2 J4 ~, y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: 2 C: ?4 ~# q8 T
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 _( e. h* }
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調味:
1 _, V# o9 W, ?7 S9 t! V; z1 x2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁醬（一）：
$ I7 C: g& j# z6 o- [7 o蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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* k( I( [1 o+ \5 ?5 D豉汁醬（二）：
- h2 K" ?8 g* _4 `% Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
9 E* b: ^) {2 I1 B7 G5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。1 M, g1 v' `8 w) M
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% c* [: u* @2 ]
+ h' M# G5 L* k/ m! Nos.tvboxnow.com3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。os.tvboxnow.com" {% O, a. m1 a! [) @
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
1 K$ u; Z% p9 a) Z/ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. u/ T( P( [2 j2 a/ j+ t
5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。os.tvboxnow.com8 S5 y* i/ A$ X# S% l
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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