" C8 A$ w# o3 O; J' S gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇/ g7 m! b& G/ h/ s$ |
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) B. F8 P3 U* Z
豉汁醬（一）： os.tvboxnow.com: _# o E U& X+ @, G/ ?9 f6 U! O
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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- W. y7 I8 H; J" r3 \# `; H7 }- T公仔箱論壇豉汁醬（二）：
( H* w: @' R u公仔箱論壇生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 G, B; C! z% w" z
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, `3 I( k3 e- L3 W3 l! }做法:
0 d. G; G9 |3 g8 b公仔箱論壇1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。/ _, J7 q6 f! `# ^: \; k* R
B' h, J% p; Q/ X% V7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。公仔箱論壇* t% ?$ `+ R" b+ b4 o
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
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5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。公仔箱論壇7 m, k4 b: \ [8 |0 e
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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