; W6 Z. T9 ?0 g# e/ P1 l& j) _9 U& G公仔箱論壇材料:
' m) z) [- |' \8 \, [6 M/ c白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件(開半)、陳皮1/6個(浸透及切絲)、芫茜1棵(切碎)、蔥1條(切粒)( e, k; u( N& v' q
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1 m+ J, `! F' X2 Q' R( o調味:
; ?* b2 N! e1 w+ Eos.tvboxnow.com豉汁醬(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 k% u* T7 w0 Z/ i9 K" P* u7 j0 \
蒜頭1湯匙(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇+ o* h8 b% b' G) p9 _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& `# n8 U2 K6 h
豉汁醬(二): os.tvboxnow.com0 b* g @) N) L0 e" w
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, \' w/ T+ f* { ^4 ^
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做法:
! L( p8 |' X. _+ m0 R! | ?公仔箱論壇1.燒2湯匙油落鑊,以慢火爆香醬料(一),加入醬料(二)拌勻,取出放涼備用。
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4 D" r% B& \6 ^( m! wtvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐卜用熱水沖淨,開半備用。
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4 Y9 B) v1 [. O w$ w3.將白鱔?好,放入溫水拖水片刻,取出清理並抹乾後,切成1厘米厚件,撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻,再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。公仔箱論壇2 d5 M' I1 ?- o
8 ?+ ]* ?* k! J! r4 D. i' D公仔箱論壇4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面,然後隔水蒸10至15分鐘。" k, Z+ x( L+ V$ A
) l$ q8 k. Z3 I& O" q* H" J! rtvb now,tvbnow,bttvb5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒,即可趁熱品嚐。
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