[中式食譜] 腐乳四青片

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材料:        
; |3 Y! R, X  l! ctvb now,tvbnow,bttvb青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙公仔箱論壇2 N- ?" G$ l7 v
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2 r+ D0 S6 }+ c# A  Z- z; z  `做法:        
& x# n& f+ J& s7 K, f/ M1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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; s& L+ P) {! p- S2 R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。
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) f) H" U5 @" R' G9 F0 E% Qos.tvboxnow.com4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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, h8 ~% G  D- t8 d) k1 n6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。os.tvboxnow.com' V. J4 J6 S6 K