材料: ( x5 U7 J3 b! a
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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" M( i3 ^" |8 ]& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( p6 G6 I& o- x* h7 p9 P/ G' ytvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
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8 [8 i4 u* ?3 d. K9 L1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
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; b$ B) a7 A6 z: z( E8 F& A8 E5 z3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb; c7 ]6 @8 U0 m: C: H* I
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。* O3 q$ W) Z3 o% Z, K9 w% H
1 z* ^+ d( k- P/ u6 l4 ~os.tvboxnow.com5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
- F% U5 }2 P0 @& Q4 c3 h+ O; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X E8 t1 ?( W6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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