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[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; W  T; `" b/ I* [
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻公仔箱論壇: C0 p1 _' r+ d, q
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做法:     
5 M# g1 W$ C+ X9 O4 O) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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7 z" b4 H: X, F. _9 s* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! I6 t) @3 _' Y

% c1 G3 x. J: N8 ~+ I4 S公仔箱論壇3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。
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; c% D$ T7 z, j! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。公仔箱論壇, u8 |5 g$ ^% e; a+ }6 O+ e
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5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ i9 q. X- F  d! q
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。公仔箱論壇+ L/ Q2 z1 U6 o
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