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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     
5 ^  [( B  g* ?- n臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |, w1 y! {. B: U0 e: @: c* \- P5 g$ ^
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$ H2 n. X9 W3 X8 n7 R8 Qos.tvboxnow.com調味:     + H4 a- U$ e" F3 c3 j! ]6 r
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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/ X* N* v# T) }7 e! \7 M& Q; @做法:     
! I. C2 x) @; g& p& I$ R; P9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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) G- K* K% Y* [% Tos.tvboxnow.com2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。/ f% B/ C! U- U8 y4 R, ?

0 s, s+ j4 q7 J7 a3 O+ n公仔箱論壇3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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