[url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150204/large/fb46p.jpg]; J4 _% t# h! e6 k1 Q4 Z: c
牛角包$13
2 l' r+ E9 w( E1 v8 b7 x■蔡和平手上捧着的是每天下午三點現場示範的即焗牛角包，是他喜愛的包點之一。os.tvboxnow.com. [- `$ P+ t2 P
D3 p$ v# \4 B: B資深電視人蔡和平近年主力發展飲食生意，繼在新加坡、台灣等地開設點心店添好運，這回發展重心又落回香港，開了這間法包店。店內所有包點和糕點全部GMO free，以不含基因改造的法國材料製造。除了材料，所有包都是在法國製作然後空運到港，餘下烤焗步驟在香港完成。蔡和平解釋：「麵包全部用法國料，麵粉、做包師傅，以至搓麵包的水都是法國本土的，出來的味道才正宗。」 " o" Z; D( g0 }6 u) k
2 p& S0 ?' f' f9 D7 j" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150204/large/fb43pzok.jpg]& {. i% c$ W. l0 X& h* R
古法馬卡龍$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# ^9 E! ]3 {* @
■外形古樸，香濃玫瑰味是蔡和平最喜歡的口味。
6 t# n: V/ X; Q& @& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y9 t6 ~# M0 T4 H眼見這兒的長法包有分港式和法式，原來是為着體貼本地人根深柢固的口味，兩者用料做法相若，但烤焗時間有別，出來的港式法包外皮較軟，法式則較硬身。而甜點櫃內更有一種少見的古法馬卡龍，依超過百年的古老食譜而做，只用新鮮蛋白、粗粒杏仁粉和細蔗糖製成，跟平日見慣的馬卡龍外形差別頗大，但入口外脆內濕潤，不會輕飄飄像一陣風，味道也頗獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% K2 f `% d
tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 N1 K/ {4 R( z6 T% M( r
[url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150204/large/fb41pzokpath.jpg]os.tvboxnow.com4 c2 w8 g9 r' t/ |7 J0 P% m* q
有機長法包$26
+ u4 D5 k& u0 }% o1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式有機長法包的外皮較脆身，配上法國牛油，是基本的完美組合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 c4 u: W1 c
5 `3 ? a, m4 c1 o9 i( J! ntvb now,tvbnow,bttvb[url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150204/large/fb42pzok.jpg]公仔箱論壇% `1 W, q$ T; N9 ~1 V p4 ^
雜果長法包$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ f5 C& |& F) W% W1 U6 Z
■新口味的雜果長法包每口佈滿乾果和堅果，材料豐盛。
. M% g0 s) w" G |9 L/ [( V: O+ Y% ~% Z9 u& W" j6 J
[url=http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150204/large/fb45pzok.jpg]
) s$ k4 }5 I$ I8 D6 r9 O# o; ^" a朱古力泡芙$30
0 m4 ?' `/ n% B+ C/ W$ \tvb now,tvbnow,bttvb■內藏幼滑濃郁朱古力餡，不算太甜。
, ~" F# |7 A x. z/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N, u: Q3 L- I0 gtvb now,tvbnow,bttvbA La Bakery
X8 z. a, Z9 s# g中環干諾道中華懋廣場II期 2 k6 u5 |' T. n" g
|
發表於 2015-2-4 04:59 AM
| 