材料:
& v( G- f- N. A6 ~+ \8 o7 I8 s臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
; ?: H% t: u- b% W( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: c; ]5 ?! o
調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ p8 ?5 E B- w f$ o& x0 @! G
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇4 i- d9 `8 A+ T* q
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8 A3 K2 L+ R5 t5 N公仔箱論壇做法:
s) y0 a* p8 W1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。3 V# P7 v( W7 x
e$ n* W4 H/ J `2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ ~$ @; f; [/ e3 l# w' D
) \1 p% h9 |% o$ A8 n3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。+ l! Q3 y! O" q
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 C, A J7 ^, Y+ D+ [" R7 Y
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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