材料:
4 m0 W: O7 x/ W- y臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、公仔箱論壇8 A" e9 W6 H/ U+ h" L# M9 r
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調味芡汁:
+ ?' N# n# z5 h/ J% U公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 ^5 ~) S* ~- m' N% v' V
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做法: / U/ g/ b" N: ~* B5 Y8 R
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。公仔箱論壇! j6 q6 K# p5 j w2 K6 M! ~$ d
1 G3 Z5 `6 d, V4 O$ ]/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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6 G; K1 R+ b) N. X/ w7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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