7 M& ?$ ^. W0 }: j" i" q; ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 q ?. W% c: a" I3 v% k1 _& g煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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$ ~/ p8 {: X1 B& s公仔箱論壇做法:
# j, K) D+ b% d. i# K% q1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇 Y2 `( O- {. X2 K- U/ r" P
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3 G- o0 O1 m9 f) @os.tvboxnow.com3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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0 R9 G; Z6 i+ M% }% J2 Y" Y4 Hos.tvboxnow.com4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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