$ I4 p r6 u2 M e# Mtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 a. \* u- l: r, _: h9 }+ S
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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" u9 i( f G2 Z' P3 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, ?2 e- H2 u$ }9 |( z2 L, R' Sos.tvboxnow.com1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }/ L6 L1 f8 J% j" k9 X. z
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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$ D& Z2 E% }, v3 l公仔箱論壇4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。公仔箱論壇7 _! b9 c/ J% J7 }! i; B; Y
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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