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材料: 5 V& @) V+ a( |; l# _/ e0 ]
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
% a1 j3 e. B3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 W) Q# y2 Q" N* G$ O( D
' g$ [! ]. ~! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇; `0 m0 V: l9 I) l
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇( i. k# p' Q/ [
! b' @/ B, U, K( S+ g% B5 c+ p4 M2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' W% ^9 M8 y; ?" j
r" D, E" Q Z" q; t/ F& {$ Y' _: b公仔箱論壇3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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& e) @- q4 L: O4 E7 a8 gos.tvboxnow.com4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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