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[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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材料:     
* E5 U$ X  ]4 Q+ N# r8 l, _$ mtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)
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2 y$ l; Z% f4 o* h# z# j調味醃料:
7 I! E. ~9 G9 W! K5 }: i- ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% |; e0 }/ }' Y, R# y6 @8 G芡汁: 公仔箱論壇. ^- K0 Y4 b( S
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 \) Z  R* B; x. N% ^9 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R8 L6 w8 L0 f; }

2 \% R0 d0 ~9 N8 w8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! Q6 w5 ?8 ?- J5 Q5 g' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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0 H* o" F2 d& z1 I0 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
# M& v2 Z! u& t/ T, ?3 h; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s- w- C7 a. F% j) Uos.tvboxnow.com3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。os.tvboxnow.com& X  V/ n, e9 p2 k
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4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb( R6 q  k6 N/ S7 d

. F2 c9 I! p/ K- ?: o5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。
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