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急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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/ w" D$ o$ K- d! n3 Z# W+ \' i R調味:
; G( U7 J s \/ T" g* N0 X: w6 jtvb now,tvbnow,bttvb醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) c9 w, ~9 @
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) d7 c% |4 L& x* ?! \" k4 V( y做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 X6 q8 _+ A7 U
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。os.tvboxnow.com* ?& f( h6 Q0 B/ r9 i( f- N, J
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。0 C+ H) K- G0 x% z; q; [
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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& a" w; }' k$ b& T9 _( qtvb now,tvbnow,bttvb4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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