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材料: ' c9 E) x; m8 M% t* o$ x1 O& D9 K
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）公仔箱論壇) X( K1 p/ o. ?
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調味: 公仔箱論壇4 h$ m5 P) H# V" ~
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& ?6 z5 g6 @. @6 ]) [1 E5 v9 o
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- r- r5 {1 U! Q- |5 J: `! A公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 W" `* w! \
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。, ?: {$ P; @; T' ~7 D
$ W; S6 s/ i: J7 v5 `7 O, ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。公仔箱論壇8 K' w: X. f, W7 f$ q; v
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: Q% \3 _" ] G; ?; t
. L0 A! R2 |: C0 N; `; X9 q公仔箱論壇4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! ~; ~) o2 W6 c; C; I; x' e
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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