[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     
* u7 C3 L" t" d1 E' k) z: P急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
. U2 X: A$ m4 c, M2 l+ z/ i; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G% m1 m/ W3 H/ e0 X$ T, T( U/ j

- t4 u( ~# }0 h% \. e- k調味:     os.tvboxnow.com# J8 v9 g$ p2 [7 R" P* m
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' d+ X! D8 M1 M/ b

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( c4 x, Z7 F4 r7 \9 V: D1 @9 ros.tvboxnow.com做法:     
3 W# L, w& Z7 j# q6 K9 R, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 c, f4 K* C1 E; y2 |: {
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。, a$ y+ r7 a4 \4 n" K4 A) @0 }
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。+ [3 b- M* Y2 G3 D9 ]# D9 ?

: o1 [: g! I& z: o' r, w4 G$ T4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。0 e. l9 m- h# Z0 _4 c! s6 `% W