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材料: ( i$ Q( x$ {1 }. H
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）公仔箱論壇 G! O8 J+ a1 h# s
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調味:
- \9 V" v$ ^# \8 z% d9 \醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e8 ?" r8 D5 X4 g2 u
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做法:
# @9 o7 O" s+ U% |& g! g公仔箱論壇1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。os.tvboxnow.com# u0 a, M; p. l
- |, r) d- ?& F* d9 D& d' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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6 e3 X. G: `7 H0 J4 q7 S6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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