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急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）公仔箱論壇% ~1 S+ \' t- j" c+ c% l: o
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調味:
) a8 i% X" w! V: ]9 Vos.tvboxnow.com醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法: 9 e6 W; u& }0 U! Z
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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* j7 P( ^ g: M: N% b+ J/ v公仔箱論壇2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。os.tvboxnow.com$ \: b' K+ @4 b9 q& }) F
# K/ y3 T; n+ n# j9 v3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。os.tvboxnow.com1 J. M5 z N4 Y) a: f4 u: P, _' K
n) o2 U7 y! @6 l* E' m/ k7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。. q9 T& D% ]' [$ k
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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