6 i+ g4 P, p" C. {( D) K( h) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 M' [. E& u2 h+ L牛腱1磅4安士、甘筍6安士（切厚片）、薯仔10安士（切件）、青椒1隻（切角）、白葡萄酒1/4量杯、芫荽半量杯、上湯2量杯2 \! Q. \* h, f0 e0 a; _
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3 o" o3 E9 ?% M; Y! |: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% a# @* J, g$ Q3 U Qos.tvboxnow.com魚露1湯匙半、砂糖1茶匙os.tvboxnow.com/ A5 f) H8 b0 v. E6 p# X
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c' D1 i, |& k7 J [; P: n! l做法:
$ E1 g( F4 m: a+ _9 Y0 X6 | a! G7 b5 ~公仔箱論壇1.將牛腱加入滾水中煮10分鐘，取出後放涼切件。
* _! e) n$ Y' i/ N+ ~7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q5 H( e) }# B( C; b2.牛腱下鑊略炒，注入白酒煮滾，再注入上湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮約2個半小時至軟身。
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& G0 V% O( e9 J& h' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甘筍、薯仔及青椒炒合，放回牛腱以中慢火燜煮約30分鐘。3 f4 [: s: y1 S9 l% i$ E% E! o3 D
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4.用生粉水埋芡，以芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. I! y" K" O0 G. J/ [& g
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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