[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ ^6 @0 N) b  i7 _
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）os.tvboxnow.com7 a+ ^' J' r$ W7 }
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調味汁料：
1 @! _& d+ f6 e- c+ ]# N. oos.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
" Y# a8 H; r- U, y; @7 \8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" `4 w6 @/ M  j, e" i% l3 f

$ `$ O$ t+ u6 x+ I. c) Z做法:        
" H; U# z# c6 z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。$ t+ V% L8 z) O! C7 f1 S% x

8 u, n4 K! n  u7 E3 Gos.tvboxnow.com2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f4 Z. U5 L5 ^( Q( l% |6 ~) F
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。tvb now,tvbnow,bttvb6 d# h1 l( S. P" E7 h) U

6 b) Y5 K8 f. D0 e7 b" n: P( B4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。