z, h9 Z# n e, t5 n$ h* j0 fos.tvboxnow.com材料:
. l* ^ M) V; h4 t; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇* E* z; f' X7 f! i8 d* K
: `% g" m. N5 C/ K7 {2 u8 o: @調味汁料： os.tvboxnow.com# l! ?. Y; D' T2 Q/ }: d( t
雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙os.tvboxnow.com/ o1 g! e) b0 \ F! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" Y( Q% o* f( I9 x
; s( H8 S: {! ], X9 j/ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。os.tvboxnow.com( @5 Z; w ~! }) w
2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。
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2 v, s. y" z* [. Atvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。os.tvboxnow.com4 |; a4 p2 ]: H b! y U* p; {, P
' a# }" z* s U5 j. d0 H公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-3 04:20 AM
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