[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

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材料:     
. G) s; w$ }; X絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯6 T) C% Z* l6 Y+ s& ?3 r, l
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, S1 S0 _2 r8 K2 [0 O& \$ n( G0 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ c0 J$ ]4 p' R% h1 p
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g: ?7 l) [7 z4 S5 F  O* c

0 o8 U3 d, G$ g* T$ h& |% _tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。os.tvboxnow.com$ G0 P. X& ~  @6 `

1 N3 H, i& g! w0 \7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。公仔箱論壇# X" X2 |/ ^; O" v. ^" f8 K8 U0 p
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
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