材料:
d' R8 `! i% y! g9 Oos.tvboxnow.com絲瓜(切斜段)、浸發木耳2量杯(切件)、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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0 ]$ a7 s$ z) y6 a: y( [1 G: R' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ a$ s# W- U3 a3 K5 j" g; e* |tvb now,tvbnow,bttvb1.在番茄底部劃「十」字,放入開水中焯10至20秒,取出放進清水,去皮去籽,切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 U2 r0 _: k6 J
4 q" @8 s" l1 H2 Wos.tvboxnow.com2.將鮮淮山洗淨,去皮切斜件,放清水中浸著備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 }9 N* z0 |/ H* P
' m/ e" |: g, D* y# R3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘,注入豬骨湯煮滾,再加入木耳以慢火燴煮。6 k4 C3 W9 Z* A! w+ M; g _
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻,下少許生油炒合,再注入少許清水合上蓋焗煮片刻,再放入豬骨湯中,以中火燴煮2至3分鐘,即可上碟。公仔箱論壇' i9 f( c$ |2 o8 Y; F+ J
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