[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     公仔箱論壇& z. t0 S6 b  d% g2 z
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     1 L, A( j& f4 W! j# n& r
鹽半茶匙、胡椒粉少許- u" e  z1 H/ v: {& l2 e" Y. r; H
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做法:     
* O2 D4 s! f% P# h1 O. }: y5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 M. g3 b" F
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。os.tvboxnow.com; u0 h* {" b' J" m7 u) I' @7 T

! }. l1 x& R7 C1 v# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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; I1 L" h. t1 X) j% T  V5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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