材料:
/ {" V8 p" [/ P5 U) f公仔箱論壇番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量os.tvboxnow.com; @9 d# p1 M6 P
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做法:
' ?& {% G, X3 i' z! T( {tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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" \' E8 s( S0 o0 x3 `# w6 k' D2 itvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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- J7 }1 D; R6 G/ T. i9 Q KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇 @$ ~+ c$ B+ h# [' P
( }/ h; d. q; M: i1 K! r" L: f公仔箱論壇4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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( z; c) [3 v# I w4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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