材料: tvb now,tvbnow,bttvb' Y) j1 u, u* h0 K. w! g1 e4 B" N, q
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量公仔箱論壇9 ]. V" z$ Z7 ~1 ^% q
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做法:
: O6 ~: e3 d/ d' I* sos.tvboxnow.com1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。os.tvboxnow.com3 R# i7 }; ^2 G0 a
: r/ C7 a; i$ J. g, H) y: Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。os.tvboxnow.com0 ?+ q" e& E! i$ l P
" G& u- T5 z+ e2 Q' ~% v' j1 Fos.tvboxnow.com4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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( y' `7 g2 h( h/ ^4 Dos.tvboxnow.com5.注入清水，加入茄汁及糖調味。os.tvboxnow.com! \ I+ I( g/ {7 `: \
( Q7 e% e% X6 ^$ h$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。tvb now,tvbnow,bttvb% D! V% L+ m p: |
( p' R; C* ]% ]) q6 V1 \7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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) E2 K+ d/ R# x, m" s- H" p ]8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com4 E2 g l8 U; b/ |5 c& e3 g
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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