[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
: w( ]# X( \2 r5 U5 \- ]! Ftvb now,tvbnow,bttvb番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     
. ^. j. ?7 q$ a4 l* J6 }' ~4 C8 M1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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( s) V4 R0 z& p3 L+ h2 k; }, t$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。os.tvboxnow.com& Y; A5 a& B# |2 }( V' P8 K4 y  b5 e2 ^

# R2 p8 x+ V; r& d4 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。os.tvboxnow.com. K$ |# t- G4 ?! z0 l1 o! `
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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# r+ \, B3 _9 h/ \公仔箱論壇6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' m# D, W! Q