: l; k( T' S# f# u) x8 g0 dos.tvboxnow.com材料:
3 u! Q$ w2 L! i: Q4 G {% zos.tvboxnow.com韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量4 B, ~4 s6 c- K k* T! p+ X U
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' @0 E" S! f1 X8 }做法: tvb now,tvbnow,bttvb' y% k" q/ D% U
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; t7 H- W7 m# {* `- c N
+ t- t5 J( w" ~" M: G4 T2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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0 ]$ b6 u' c8 D) ^- T. l4 Pos.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。os.tvboxnow.com% W8 \, }7 M& P3 c/ |$ h
7 q- e% m5 @; ?9 ?# o4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 K% q# C7 H w* Z
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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