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( @( |5 L, c8 ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）% O8 X& j& @% E, \
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' R% T1 W) o& [tvb now,tvbnow,bttvb調味:
& z2 \6 ?4 H) p" Dos.tvboxnow.com鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）
9 z: a/ E" V; R) J, I8 t4 B: H# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) b7 R9 r3 |+ c- d& W3 y0 ~
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 m( W$ N* [; L+ w! x
1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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) M8 h0 {- K7 v P% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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) W# w4 \* ^+ a& F" R公仔箱論壇3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。- ^9 E: r. R2 E7 \" |# b$ \! w
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4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。& n6 ~4 K$ M9 P" l
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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