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材料: 公仔箱論壇8 c4 M) u) E* t E9 h9 a
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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p3 p* l; U1 q! n' X8 Y4 r1 p醬汁： os.tvboxnow.com0 J9 e: L) i. _# b8 ~
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W6 a5 r8 i- P) }' ?
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: T3 M ]9 s) G& |4 M做法: os.tvboxnow.com) J' i; q- b( B; B5 _
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。. M8 y7 ^3 S( b9 s% {% p
+ V# {2 J& J7 |0 [& c# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% s1 C) ]. ^/ h
. V( E7 H3 _3 G7 D. V% P& [/ F0 y _4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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