材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 H O" ?5 i9 G+ r) m N0 ?
蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條(切絲)、鮮白菌6隻(1開4)、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙(切絲)、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, S* L% V7 a& U
1.將豆腐取出,吸乾多餘水份,切大粒備用。
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$ O9 t) Q2 N; y8 G4 i) N- w2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻,醃好備用。
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0 S5 `' o3 T8 W9 Y( f* d$ jos.tvboxnow.com3.將煙肉及乾蔥炒香,加入白菌及雞肉炒熟,注入清雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- a+ l2 X& Q, q
, p0 \+ t. A0 Z. O% u4.以中火煮至汁料餘下三份之一,放回豆腐燴煮片刻,加入黑松露油,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ Q' R% q3 e( w6 [
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