[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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3 [5 w( m$ O) e# J% K6 l3 O; f材料:     9 N. h! {/ G) _3 N5 d; R% a$ j9 o
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯" z1 j  c: z# Z4 }% O6 j
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, \4 A1 [4 z  e# _5 Z公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 A3 g6 I! X. C; L( y4 i* B6 }
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。0 F  a/ c" p; v' A+ @9 f

) D; e* v! d, K  {# ?& T* |3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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3 n1 e$ d7 h6 {% X3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) U# w( f5 K  `& ^
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。公仔箱論壇- M  ^- I0 {9 v  }
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