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材料:
A) y+ [4 x) \& z0 `) i牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* e# \7 z0 G1 o6 t, \% I! G, e& V$ y9 c
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) F6 L+ L: m; k( `, n" j' z( O' X! r
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。os.tvboxnow.com! `* e( u& C/ }) X; H" E
+ L6 k: Y- `: a; k7 X8 U公仔箱論壇2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。os.tvboxnow.com0 O9 I: g, B0 }% k2 H) l
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3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。公仔箱論壇0 G6 @: S6 `# _. e9 p
/ J) }+ Y) F7 q) v! ^4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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! W5 J, T# F+ V8 Z* K3 {4 Jos.tvboxnow.com5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
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