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材料:
) Y8 c, O' ?* r5 [( Y" V; b# }& ftvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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. t0 I1 q" ?( s$ w. Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: / A# {) T7 p( A5 F0 L" V2 C0 Q
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。3 b* n. @4 Z& S+ n+ [
- q- {0 }( o1 P' \9 V1 V5 e( K2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前，將五花腩切成薄片。os.tvboxnow.com, P$ C. Y- g% a+ w5 Q2 R6 _
! E9 v. m* Z% m) [( Fos.tvboxnow.com4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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